Notre mission : Avec Obs’Herbe vers une ferme durable et rentable
[Obs’Herbe signifie OBSERVER HERBE. Observer l’herbe, observer les vaches et écouter l’agriculteur].
L’agro-industrie crie : « Si vous ne développez pas votre entreprise, vous reculez ! ».
La société Nature s « écrie : “Arrêtez l” élevage intensif ».
Les citoyens disent : « Je veux une alimentation saine et éthique ».
Un consommateur se dit : « Je fais mes courses là où je paie le moins cher ».
Pendant ce temps, le climat se dérègle de plus en plus. En tant qu’agriculteur, vous êtes pris au piège : « Que dois-je faire maintenant ?
Obs’Herbe apporte de la nuance, vous accompagne et regarde votre activité avec vous. Où en êtes-vous dans le remboursement de vos investissements ? Que peut-on faire sur votre sol ? Comment faire de votre entreprise agricole une ferme d’avenir ?
– L’expertise d’Obs’Herbe se situe dans le domaine de l’élevage de bovins à l’herbe.
– Les systèmes agricoles complexes (agroécologie, agroforesterie,…) sont rendus simples, réalisables et applicables .
– Chaque agriculteur est unique, donc chaque projet est unique.
La gestion intensive des pâturages permet d’augmenter la consommation d’herbe fraîche appétente et d’en améliorer la qualité. Après tout, l’herbe fraîche des pâturages est la matière première la plus saine et la moins chère pour la production de lait de vache et de produits laitiers.
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Interview Bétail
« Gravissez l’avenir ! » En accompagnant les agriculteurs dans leur transition vers une agriculture durable et rentable, capable de nourrir sainement sa population et de permettre la restauration de la nature, Obs’Herbe s’inscrit dans une démarche de développement durable avec pour objectif ultime une planète plus saine pour les générations actuelles et futures.
Obs’Herbe est membre de la Maison de l’Agroécologie.
